ABOUL-FAZEL, écrivain persan du XVIe siècle, fut grand vizir de l’empereur mogol Akbar, et fut assassiné en 1604 par l’héritier du trône, jaloux de son crédit. À son retour il fut élu membre du Conseil des Cinq-cents. Le premier hautbois joue du cor anglais, mais son instrument est très-faux. Volontiers, quelle est notre fortune ? « Être introduit à la connaissance de l’Europe littéraire moyennant l’organe aussi puissant que celui de votre plume d’or et de soie », - lui écrivait-il dans son style assez exotique, le 17 décembre 1842, en réponse à sa lettre du 15 décembre dans laquelle elle le priait de lui communiquer des extraits de son livre, - « est un avantage, une illustration, vous le savez vous-même, que tout amour-propre ne saurait assez ni briguer, ni mériter… Ces enfants qui n’ont droit, en fait de couleurs, qu’à celles de la Vierge Marie, peuvent, sans abus de confiance métaphorique, signifier tout ce qu’il entre de restrictif dans l’idée de vocation, puisqu’elle est non la chance d’aller à quelque point de nouvelles vues, par un chemin modeste, mais l’interdiction de regarder hors de ce chemin, qui, d’ailleurs, se termine toujours en cul-de-sac

Si vous êtes un amateur de truffes et une bonne fourchette, ne manquez pas ces événements! Perdigal ne s’était pas trompé dans ses prédictions ; le maire Tirart alla jusqu’aux précipices, sans tourner la tête, sans songer une seule fois à rebrousser chemin. MARONITES. On nomme ainsi à la fois une peuplade de la Syrie, et une église particulière formée de cette peuplade. Souvent une ou deux, aulcunes foys toutes avoyent songié tenir bien fort les clefs de l’abbaye. MARON (S.), pieux solitaire qui vivait en Syrie au Ve siècle, fut ordonné prêtre en 405, et mourut en 433. il habitait sur une montagne près de Cyr, et attira près de lui un grand nombre de disciples qui formèrent plusieurs monastères. Maroc fut fondée en 1072 par les Almoravides, et parvint bientôt à une haute prospérité. Entre les champs de blé et les massifs de chênes-lièges, un cours d’eau luisait, rafraîchissant à voir par cette matinée étouffante ; et tout en admirant le luxe et l’ordre de ces choses, cette belle ferme avec ses arcades moresques, ses terrasses toutes blanches d’aube, les écuries et les hangars groupés autour, je songeais qu’il y a vingt ans, quand ces braves gens étaient venus s’installer dans ce vallon du Sahel, ils n’avaient trouvé qu’une méchante baraque de cantonnier, une terre inculte hérissée de palmiers nains et de lentisques

A y découvrir : Marché aux truffes : les dimanches matin en saison (décembre à mi-mars) à de 10h à 12h. Maison de la truffe et du Tricastin : pour découvrir le monde fascinant et mystérieux de la truffe noire. Les champignons hallucinogènes frais contiennent beaucoup d'eau, et il faut donc en manger plus pour obtenir le même effet qu’avec des truffes fraîches. Au premier étage : une autre salle à manger pour des groupes plus importants et la cuisine où sont préparés et calibrés les ingrédients pour chaque table. LARREY (J. Dominique), chirurgien militaire, né en 1766 à Baudéan (Htes-Pyrénées), mort à Lyon en 1842, se forma sous Desault et Sabatier, fut chirurgien en chef à 28 ans, fit en cette qualité les campagnes d’Italie, d’Orient, d’Allemagne, d’Espagne, de Russie ; donna le premier l’exemple d’enlever les blessés sous le feu de l’ennemi, et fut lui-même atteint plusieurs fois, notamment à St-Jean d’Acre et à Waterloo, où il tomba entre les mains de l’ennemi ; fut à la paix nommé chirurgien en chef de la garde royale, malgré son culte bien connu pour l’Empereur, puis chirurgien en chef des Invalides et de l’hôpital du Gros-Caillou ; alla en 1841 inspecter les hôpitaux de l’Algérie, mais excéda ses forces dans ce service et mourut au retour

Cette ville est surtout célèbre par le concile qui s'y tint de 1545 à 1563. Ce concile, le 19e et dernier des conciles œcuméniques, avait été provoqué par les demandes des Protestants, qui toutefois récusèrent son autorité, même avant sa réunion; il fut interrompu à plusieurs reprises par l'effet de contestations survenues entre Charles-Quint et le pape et transféré momentanément à Bologne (1546). Il se prononça sur le sens de plusieurs dogmes de l'Église, lança l'anathème contre les dissidents, et fit d'utiles règlements pour la réforme des ecclésiastiques. Chaque homme est muni d’une corbeille qui sert à contenir sa récolte et à mesurer son salaire ; le travail se paie aux pièces, les plus rapides à dépouiller le fraisier gagnent davantage ; le patron ne fournit que le gîte dans des campemens et la soupe que préparent de vastes cantines. On a vu un homme en Allemagne, dont les reins, à ce que l’on jugeoit, étoient d’une substance de champignon, parce qu’après d’épouvantables douleurs qu’on avoit cru être causées par la pierre, il jetta de temps en temps de petits champignons, comme les autres font des pierres. Faire un décor au fond d’une terrine, moule, ou autre ustensile pouvant contenir la pièce, avec carottes et oignons de la garniture ; poser la pièce dessus, entourer avec ce qui reste de cette garniture et ajouter la sauce en la passant