Dernièrement j'ai acquis un joli bouquin tout chocolat pour 2e au pays où la vie serait moins chère. Pour cette longue série, ce grand blond aux yeux bleus, taillé comme une armoire de son pays et doté d’une grande sensibilité (si on en croit le témoignage de son ami Marijac dans le n°60/61 du Collectionneur de Bandes Dessinées, au printemps 1989), revient au noir et blanc. Nous avons pas mal espèces de truffes ces gaillards-là dans le pays depuis quelque temps, et ils nous préparent plus d’un ennui. Je n'ai même pas de furets depuis si longtemps. Les caresses de mes enfans, que j’envoyai chercher, ne me touchèrent pas. Lorsque Mélanie décide de créer Loukmashop, la question du partenariat ne se pose même pas ! truffes de Bourgogne en Détresse et Loukmashop, ce sont d'abord 2 entrepreneuses amoureuses des animaux,Nathalie et Mélanie. Je la mérite, je l’avoue ; dès qu’il s’agit des études d’un grand chœur, et avant même de les commencer, une sorte de colère anticipée me serre la gorge, ma mauvaise humeur se manifeste, bien que rien encore n’y ait pu donner lieu, et je fais comprendre du regard à tous les choristes l’idée de ce Gascon qui, ayant donné un coup de pied à un petit garçon passant inoffensif auprès de lui, et sur l’observation de celui-ci, qu’il ne lui avait rien fait, répliqua : «Juge un peu, si tu m’avais fait quelque chose

Il embrassa les ronds mamelons melliflons de sa croupe, chaque rond et melonneux hémisphère à son tour, et leur sillon minon marron, avec une osculation ténébreuse, prolongée, provocante, melon-odorante. Elle ferma la porte ; et, lâchant les coins du tablier que ses doigts roidis ne pouvaient plus tenir, elle laissa rouler doucement sur son lit une pluie de pièces d’argent et de pièces d’or. Une après-midi, comme elle était depuis deux heures à la cave, où elle lavait elle-même les cuves à saler, elle reparut, tenant quelque chose dans son tablier. Lisa passait des heures avec les ouvriers, donnait son avis sur les plus minces détails. Elle l’aidait, rencontrait ses mains au milieu des hachis, se penchait au-dessus de son épaule pour visiter d’un coup d’œil les marmites. À droite, le comptoir, très-grand, fut surtout trouvé d’un beau travail ; des losanges de marbre rose y dessinaient des médaillons symétriques. Le revêtement des murs était tout en marbre blanc ; au plafond, une immense glace carrée s’encadrait dans un large lambris doré et très-orné, laissant pendre, au milieu, un lustre à quatre branches ; et, derrière le comptoir, tenant le panneau entier, à gauche encore, et au fond, d’autres glaces, prises entre les plaques de marbre, mettaient des lacs de clarté, des portes qui semblaient s’ouvrir sur d’autres salles, à l’infini, toutes emplies des viandes étalées

Ses visites à la cabane avaient été fréquentes, et Patt m’avait appris dans la matinée que, quoique Mary elle-même ne parlât jamais sur ce sujet, d’autres en avaient assez vu pour assurer que ses douces admonitions avaient au moins réussi à émouvoir à un certain degré le cœur de marbre de Sans-Traces. J’ajouterai que, n’ayant jamais fait de journalisme, j’échappais nécessairement aux rigueurs qui frappaient les journaux ; mais je n’en souffrais pas moins de ces entraves inutiles, de ces entraves puériles dans lesquelles on étreignait la presse jusqu’à l’étouffer. Il n’y a rien de bon, dit-il, à attendre de ces créatures, quoique le feu soit considéré même dans les prairies comme un moyen de guerre légitime. À un mille ou deux de la maison, le bruit lui vint que nous étions assiégés, et il devenait nécessaire d’avoir recours à quelques manœuvres pour introduire du secours dans la place. » Mais Charline ne croit pas trop à la rareté : « Chaque année, ils nous font le coup. Produit phare de ce petit village de l’Enclave-des-Papes, la truffe noire est célébrée chaque année, le 3ème dimanche de janvier. Je vous emmène maintenant dans le domaine la famille Jaumard à Monteux, productrice de la truffe du Ventoux depuis 3 générations

Ce Quenu avait de la chance, il n’était pas beau, et il trouvait une belle femme qui lui déterrait une fortune. Il est vrai que nous ne portions pas de masques ; mais nos déguisements étaient assez complets pour rentrer dans l’esprit de la loi, si nous avions été armés. Une super découverte. Nous adorons la truffe et n’avons vraiment pas été déçus. ↳ Le bistrot de la truffe. Pour la plupart des consommateurs de psychédéliques, l'expérience du trip à la truffe est fantastique et presque magique. Dépouiller la pièce ; décorer et napper de gelée comme il est indiqué au « Saumon en Belle-vue ». Enfin, un soin tout particulier est aussi accordé à la sélection de la matière première qui est justement le premier ingrédient mis en œuvre dans les différentes recettes. Quenu fut effrayé, la première fois, quand elle lui parla de déménager et de dépenser une partie de leur argent à décorer un magasin. Avec une partie de cet appareil, garnir le fond de gros champignons blancs grillés. À terre, il y avait, comme dallage, des carreaux blancs et roses, alternés, avec une grecque rouge sombre pour bordure