Deux bancs anciens en garnissent les côtés : l’un est réservé aux châtelains, l’autre est pour les pauvres. Notre campagne est finie, et il n'en est rien résulté de part et d'autre que la perte de bien des honnêtes gens, le malheur de bien des pauvres soldats estropiés pour toujours, la ruine de quelques provinces, le ravage, le pillage et l'incendie de quelques villes florissantes. Il y a encore des gens, peu nombreux mais il y en a, qui pensent qu’ils sont les mêmes. 48 c. 1/2 additionnels, fait à peu près 8 f. Tous les avantages qui dans notre milieu habituel nous prolongent, nous agrandissent, se trouvent là devenus invisibles, en fait supprimés ; en revanche les êtres à qui on suppose indûment de tels avantages ne s’avancent qu’amplifiés d’une étendue postiche. 30 c. ; ce qui fait par individu 6 f. S., la plus rapprochée du chef-lieu de département, à 19 ou 20 kil., est borné au N., par le canton de S.-Paterne, et le Saosnois ; à l’E., encore par celui-ci et par le canton de Marolles-les-Braults ; au S. E. et au S., par ceux de Ballon et de Conlie ; au S. O. et à l’O., par ceux de Sillé et de Fresnay

Pendant le tri, la sélection et le nettoyage, nous récupérons tous les éclats qui se désolidarisent de nos truffes noires de première catégorie pour en faire de la brisure. Rien ne se perd pendant la préparation de nos truffes. Reinette, qui se cultive sur quelques points et s’exporte à Paris ; foins en quantité, sur tous les bords des cours d’eau, auquel on ajoute encore par des prairies artificielles en trèfle, ce qui permet de faire un grand nombre d’élèves de chevaux, pour la production desquels on emploie à la saillie les étalons du haras du Pin (Orne) ; bêtes à cornes, dont la reproduction et l’éducation sont également soignées ; cochons en très-grand nombre ; moutons : leur laine jadis fort estimée, servait à la fabrication de nos belles et célèbres étamines dites Vérones ; chèvres, trop multipliées ; engrais des oies comme dans le canton de Ballon, au moyen de la farine d’orge, qui leur donne une chair fine et très-recherchée, et les fait parvenir au poids de 5 à 6 kilogrammes ; abeilles ; beurre, volailles, etc. » Mais comme en tout il y a du pour et du contre, si le plaisir ou du moins l’indifférence de nos amis à nous répéter quelque chose d’offensant qu’on a dit sur nous prouve qu’ils ne se mettent guère dans notre peau au moment où ils nous parlent, et y enfoncent l’épingle et le couteau comme dans de la baudruche, l’art de nous cacher toujours ce qui peut nous être désagréable dans ce qu’ils ont entendu dire de nos actions, ou dans l’opinion qu’elles leur ont à eux-mêmes inspirée, peut prouver chez l’autre catégorie d’amis, chez les amis pleins de tact, une forte dose de dissimulation

GALLS ou GAELS, peuple qui a donné son nom à la Gaule et au pays de Galles. On donne le nom de Presqu'île de Gallipoli à la presqu'île sur laquelle est située Gallipoli : c'est l'anc. Sous son règne les Barbares envahirent les Gaules, la Grèce et l'Orient; et trente de ses généraux, connus sous le nom des Trente Tyrans, prirent la pourpre. Au lieu que la force ne ferait qu’indisposer ceux qu’elle voudra courber sous sa férule. GALLOWAY, district d’Écosse, au S. E., comprend le comte de Wigton avec l'intendance de Kirkcudbright et a pour lieu principal New-Galloway, ville de 4000 âmes, sur la riv. La colonie de la Nouv.-Galles fut fondée dans le but d'en faire un lieu de déportation. D'un caractère jovial, il vécut dans l'intimité de Piron, Collé, Panard, et fit de société avec eux plusieurs pièces fort gaies, ainsi que plusieurs parodies, qui eurent du succès; mais il négligea ses affaires, fit banqueroute, et mourut dans la misère, 1757. - Un autre Gallet, joueur fameux du XVIIe siècle, est mentionné dans les satires de Régnier (sat

Prêtes à être utilisées à tout moment, ces truffes surgelées vous permettent de créer des plats raffinés et savoureux en un clin d’œil. Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour). Installé pas loin de la tour Eiffel, le restaurant Truffes folies accueille ses clients dans une ambiance feutrée, sobre et pleine de cachet. Toujours considérée comme « une pépite d’or de la gastronomie », elle y est disponible en différentes variétés, de la truffe noire du Périgord considérée comme la reine des truffes et recherchée pour son goût marqué, en passant par la truffe blanche, plus douce, jusqu’à la truffe d’Italie au parfum très typé. Quant à la recette, elle est facile et vite réalisée. Teramo la truffe noire dite « noble » est l'un des trésors les plus connus de notre terre, les autres truffes d' été ,d'hiver, musqué sont de précieux ingrédients pour les recettes typiques des Abruzzes