Tous deux avaient vu la misère de près, ils avaient vécu au milieu de ce doux peuple de France dont ils avaient admiré la résignation, écouté les plaintes et déploré la persistante infortune. Depuis la prise d’Alger, les beys de Tunis ont vécu en bonne intelligence avec la France et ont établi dans l’administration du pays de notables améliorations : le bey régnant (Méhémed-Sadik) a même donné en 1860 à ses sujets une constitution fort libérale. Tunis. Très-peu de montagnes. Commerce très actif. - Tunis est tout près de l’emplacement de Carthage. Le pays de Tunis répond au territoire de Carthage. TUNIS (Régence de), le moins vaste, mais le plus peuplé des États barbaresques, entre l’Algérie à l’O. Pour ces amoureux du diamant noir la truffe se mange mieux quand elle est traitée le plus simplement possible, par exemple râpée sur un oeuf mollet, ou infusée dans du fromage. Toute cause d’incendie est sévèrement écartée; chaque soir, après la fermeture, qui a lieu à six heures en été et à cinq en hiver, la moitié des employés passe une inspection minutieuse dans tous les magasins afin de bien s’assurer qu’il n’existe nulle chance de sinistre
Sans être ni Dieu, ni médecin, vos bontés et vos grâces ne laissent pas que d'opérer de bons effets, surtout la joie que je ressens de vous savoir en parfaite santé, dont je vous souhaite la continuation pendant une longue suite d'années. Si j'étais médecin, je voudrais vous guérir, et si j'étais Dieu, je vous rendrais immortel, car les honnêtes gens devraient l'être; mais ma puissance ne va qu'à faire des vœux pour vous. Je souhaite qu'à la nouvelle année vous recouvriez la voix, la vue et l'ouïe, que vous m'aimiez toujours un peu, et que vous soyez persuadé de mon amitié et de mon estime. Je vous envoie, mon cher ami, tous les instruments acoustiques que j'ai pu recueillir ici, avec une note sur leur usage. Au reste, j'ai voulu prouver que le fonds entier de la Société serait presque suffisant pour établir une académie des sciences, et M. le docteur Lieberkühn prouvera mieux que moi la solidité de ce projet. A l'égard du projet d'une académie des sciences, je supplie V. M. de le regarder comme un effet de mon désir infini de me voir dans un état où je pourrais en quelque manière me rendre digne des grâces dont il plaît à V. M. de me combler
» (Tout ce qu’on trouvera dans cet article précédé de guillemets, est tiré du traitement du ténia ou ver solitaire, pratiqué à Morat en Suisse, examiné & éprouvé à Paris, & publié par ordre de Sa Majesté en 1775.) » Cette veine est bleuâtre ou rougeâtre, ou simplement de couleur blanche. Le vrai spécifique contre le ténia est le remède de madame Nouffer. » Si le malade n’a pas été à la garde-robe ce jour-là, ou qu’il soit échauffé ou sujet aux constipations, ce qui est rare, quand on a le ver plat, madame Nouffer lui fait prendre un lavement fait avec une petite poignée de feuilles de mauve & de guimauve bouillies dans suffisante quantité d’eau ; on y ajoute une pincée de sel ordinaire, & après avoir coulé, deux onces d’huile d’olive ; il doit le garder le plus long-temps qu’il pourra ; ensuite il se couche, & repose de son mieux. Il arrive quelquefois que les vers qui séjournent dans les premières voies, causent des douleurs de côté, une toux sèche avec crachement de sang